Beskrivelse
Emile Henry pizzastein riflet Ø40 cm fra Emile Henry er et smart verktøy for hjemmelaget pizza med sprø bunn og jevn steking. Ildfast HR-keramikk lagrer og fordeler varmen effektivt for resultater som i steinovn. Den riflede overflaten lar luften sirkulere under deigen og skaper fin sprøhet, mens opphøyde kanter holder pizzaen trygt på plass. Pizzasteinen passer i vanlige ovner og på grill, og er ideell for pizza, focaccia og flatbread. En robust, varmebestandig bakestein som løfter hverdagsmiddagen til pizzeria-nivå.
