Beskrivelse
Den 18 cm lange Santoku-kniven fra Mareld er et allsidig alt-i-ett-verktøy basert på den japanske knivtradisjonens mest elskede form. Den litt rettere eggen gjør kniven perfekt til å skjære skiver, terninger og strimler med høy presisjon – like effektivt til grønnsaker, fisk, fjærkre og kjøtt. Bladet er laget av slitesterkt 1.4116 rustfritt stål med en hardhet på 55-57 HRC, noe som gir en slitesterk egg som er enkel å vedlikeholde. Trehåndtaket er både hygienisk og komfortabelt, og er utformet for å gi et sikkert grep under alle typer matlaging.Om santoku-kniven fra Mareld- Japanskinspirert santokukukniv – perfekt til å skjære i skiver, terninger og strimler.- Allsidig kniv som kan brukes til kjøtt, fisk, fjærkre og grønnsaker.- Laget av 1.4116 rustfritt stål med 55-57 HRC for en slitesterk egg som er lett å slipe.- Rettere kanter for høy presisjon og minimal motstand.- Perfekt kombinasjon av tysk knivtradisjon og japansk funksjonalitet.
